Történelem
A sajtkészítés története az őskortól napjainkig
A véletlenül felfedezett őskori módszerektől a kolostori sajtkészítésen és az ipari termelésen át a géntechnológiával előállított enzimekig követjük a sajt történetét.
Címke: élelmiszertörténet
Kapcsolódó cikkek és érdekességek egy helyen.